Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Нижеприведенные полезные советы помогут сэкономить время и деньги. Рассмотрим немного подробнее.
Неприятный запах в холодильнике легко удалить с помощью пищевой соды, лимона. Поставьте блюдце с содой и она впитает все неприятные запахи. Дольки лимона также прекрасно справятся с этой работой.
Чтобы картофель сварился быстрее, добавьте кусочек сливочного масла.
Если нет мультиварки, в которой очень удобно варить каши, то можно сварить и в обычной кастрюле очень вкусную. По окончании варки оберните кастрюлю бумагой, затем толстым полотенцем, каша «дойдет» и вкус ее будет значительно лучше.


Не каждый любит баранину из-за специфического запаха, устранить его можно, если при приготовлении добавить лук или имбирь.
Чтобы бульон был красивого и прозрачного цвета, доведите воду с мясом до кипения как можно быстро под закрытой крышкой, а затем варите как обычно на медленном огне.
Овощные супы и бульоны нужно варить в открытой кастрюле.
Говядина становится значительно мягче, если с вечера натереть ее порошком горчицы, а перед приготовлением обмыть холодной водой.
Если деревенские яйца помыть, перед тем как класть в холодильник, то срок хранения уменьшается.
Сырое мясо нужно мыть теплой водой, а ополаскивать холодной. И после такое мясо долго хранить не рекомендуется.
Чтобы избежать запаха во время жарки рыбы, при отсутствии вытяжки, положите на сковороду ломтики сырого картофеля.
Если под рукой нет яиц для добавления в тесто, то можно заменить бананом.
С легкостью отделить белки от желтков можно с помощью обычной пустой пластиковой бутылки. Белки хорошо всасываются в бутылку.
В различные запеканки сыр следует добавлять за 5 минут до готовности, тогда сыр станет тягучим и мягким, а не сплошной твердой коркой.
Если выдавливать или разрезать чеснок, то из него теряется много сока. Лучше растолочь его в ступке с солью.
Если затеяли запеканку из капусты или моркови, а манной крупы нет, то вполне можно заменить пшеничной мукой или молочным соусом.
Жарить яичницу с колбасой, лучше с вареной, так как копченая после жарки становится твердой и сухой.
Если пересолили суп, положите в него очищенную целую картофелину, она возьмет все излишки.
Сода спасает от неприятных запахов. Так мусорное ведро, холодильник, шкафы протирайте тряпкой, смоченной в воде с добавлением соды.
Горчичный порошок отлично отмывает жирную посуду.

Статья с сайта - http://pechenyukha.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить