Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Такой питательный суп можно готовить на обед ребятишкам. Он и сытный, и вкусный, а главное – весьма полезный. Готовится он очень просто, а это немаловажно для многих хозяек!
Нам потребуется:
- пол литра молока;
- стакан воды;
- немного цветной капусты;
- по морковке, луковице;
- кусок сливочного масла;
- зеленый салат, зелень, соль.


1. Очистите морковку, порежьте соломкой, а можно и просто потереть. Измельчите очищенный репчатый лучок, обжарьте вместе с морковкой в масле, залейте водой, далее доведите до кипения.
2. Теперь цветную капусту разберите на небольшие соцветия, добавьте в суп, подсолите его. Варите, пока капуста не приготовится - не станет мягкой.
3. За пять минут до конца готовки добавьте измельченный листовой салат, варите две минуты, потом влейте нагретое молоко.
Молочный суп подавайте в глубоких пиалах, посыпав каждую порцию щепоткой порубленной зелени.

Статья с сайта - http://second-course.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить